ジビエについて背景を勉強したところで、食べる際のことも調べてみました。まずは、独学で作ってみた鹿肉料理です。 我が家のジビエ料理 購入した鹿肉 鹿肉のハンバーグ 鹿肉のステーキ 鹿骨のボーンブロススープ ローストディア 我が家のジビエ料理 まずは…